Qué ver en Matera: Guía definitiva para explorar la ciudad de los sassi y el sur de italia
Bienvenido al sur de Italia, a la joya más deslumbrante y secreta de la región de Basilicata. El olor a leña quemada, la cálida luz dorada reflejándose sobre la piedra caliza y el silencio sepulcral que envuelve los valles te darán la bienvenida a la espectacular ciudad de matera.
Si estás buscando inspiración sobre qué ver y hacer en tu próximo viaje a la península itálica, prepárate para un viaje en el tiempo inigualable. Al plantearte visitar Matera, debes saber que estás a punto de pisar una de las ciudades más antiguas del mundo, un lugar donde la historia no solo se cuenta, sino que se respira en cada muro.
Matera es mundialmente famosa por ser la ciudad de los sassi, un asombroso laberinto de viviendas trogloditas que desafía la gravedad y la lógica arquitectónica.

En esta extensísima guía te contaremos absolutamente todo lo que necesitas saber para exprimir al máximo tu escapada. Tanto si tienes varios días para perderte por sus cañones, como si tu reto es descubrir Matera en un día, este artículo es tu brújula perfecta.
Desgranaremos cada secreto del entramado urbano, desde sus miradores de película hasta sus restaurantes subterráneos. Si quieres saber qué ver y hacer para enamorarte perdidamente de este rincón mágico, sigue leyendo.
- Qué ver y hacer en Matera: los icónicos Sassi de Matera, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO
- La imponente catedral de Matera y la vital Piazza Vittorio Veneto
- Arte, espiritualidad y la mágica iglesia rupestre
- El Museo Nacional de Arte Medieval y Moderno de Matera
- El parque de la murgia materana y los mejores miradores en matera
- Cómo llegar
- Dónde alojarse en Matera
- Gastronomía: la delicia del pan de matera
- La apasionante historia de Matera, ciudad de los Sassi: De la vergüenza de italia al mayor orgullo nacional
- FAQ: Preguntas frecuentes para saber qué ver y hacer en la ciudad de piedra
Qué ver y hacer en Matera: los icónicos Sassi de Matera, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO
Para organizar tu visita a Matera, debes entender su geografía. El núcleo histórico está dominado por los impresionantes sassi di Matera (o simplemente sassi), que se dividen topográficamente en dos grandes distritos que flanquean la colina central: el barisano y el sasso caveoso.
Conocer Matera implica necesariamente recorrer ambos, ya que ofrecen atmósferas ligeramente distintas pero igualmente embriagadoras.
La zona más antigua de Matera y la que conserva un aspecto más primitivo es el Sasso Caveoso. Aquí, la roca parece fundirse de forma salvaje con las construcciones, dejando al descubierto el esqueleto prehistórico de la montaña.
En contraposición, el barrio del Barisano ha experimentado una mayor evolución comercial; hoy en día alberga talleres de artesanos, acogedoras galerías de arte y algunas de las posadas más románticas.
La actividad principal aquí es, sencillamente, caminar. Tendrás que subir y bajar cientos de escalones asimétricos, perderte por pasajes estrechos y dejarte guiar por el instinto.
Para comprender la magnitud de este entorno único de Matera, te recomendamos encarecidamente hacer un tour a pie con un guía local certificado (¡reserva tu visita guiada sin colas para asegurar tu plaza!). Observar Matera a través de las anécdotas de un habitante local te brindará una perspectiva invaluable.

Entrar en una cueva tradicional: La Casa Grotta di Vico Solitario
Una de las experiencias imprescindibles que hacer en Matera es ver cómo vivían los antiguos habitantes de la ciudad antes de la evacuación.
Para ello, debes dirigirte a la famosa Casa Grotta di Vico Solitario. Esta vivienda típica se conserva intacta desde que fue expropiada por el gobierno entre 1956 y 1958.
En su interior, amueblado con enseres auténticos, podrás ver tres ambientes distintos que revelan la dureza de la vida doméstica, incluyendo el hogar y el antiguo sistema de recolección de agua. La visita se apoya en un audioguía que aporta un dramatismo histórico fascinante a la experiencia.
🇮🇹 Il Segreto / Consejo: Más allá de las callejuelas al aire libre, hay una maravilla subterránea increíble bajo la plaza principal de la ciudad. Se trata del Palombaro Lungo. Es una monumental cisterna de agua, una obra de ingeniería hidráulica colosal excavada a mano que llegó a albergar más de 5 millones de litros de agua. ¡Descender a este "templo del agua" es una experiencia mística y súper refrescante en los meses de verano!
La imponente catedral de Matera y la vital Piazza Vittorio Veneto
Coronando el punto más alto de la ciudad, en la colina de la Civita, se erige solemne la catedral de matera. Construida en el siglo XIII en estilo románico apuliense, su fachada sobria esconde un interior deslumbrante.
Desde la pequeña plaza de la catedral, obtendrás algunas de las mejores vistas de matera, dominando visualmente el Sasso barisano bajo una luz celestial.
Si desciendes desde la catedral hacia la parte "nueva" (construida a partir del siglo XVII), llegarás a la vibrante piazza vittorio veneto. Esta explanada marca la frontera exacta entre la modernidad y la antigüedad.
Desde la piazza vittorio veneto, y gracias a sus estratégicos arcos, tendrás accesos y miradores directos hacia el centro histórico de matera y el resto del centro de matera.
Es el lugar perfecto para tomar un gelato o un aperitivo al atardecer mientras observas cómo se encienden las luces de los Sassi. Muy cerca de aquí se encuentra la hermosa iglesia de san Francisco de Asís, una parada obligatoria en tu ruta.

Arte, espiritualidad y la mágica iglesia rupestre
La devoción religiosa en la región ha dejado una huella imborrable. No puedes visitar en matera sin adentrarte en el silencio de una iglesia rupestre.
A lo largo y ancho del territorio, existen decenas de templos excavados directamente en la ladera. Las iglesias rupestres de Matera son santuarios primigenios donde monjes bizantinos y benedictinos buscaron refugio hace siglos.
En el interior de estas grutas sagradas, es común encontrar más de un fresco religioso de incalculable valor. Podrás admirar un fresco románico junto a otro de influencia bizantina, conformando un crisol artístico único.
Destacan lugares como la iglesia de san Pedro Barisano o el enigmático complejo de San giovanni in Monterrone.
El arte no se limita a las iglesias. Para los amantes de la cultura, el museo nacional, específicamente el museo nacional de matera (Museo Arqueológico Domenico Ridola), ofrece un viaje detallado a las raíces prehistóricas de la región.
Finalmente, el MUSMA (Museo de Escultura Contemporánea), situado en un palacio del siglo XVI, fusiona el arte moderno con la roca antigua de forma magistral.
El Museo Nacional de Arte Medieval y Moderno de Matera
Tras llegar a Matera, la deslumbrante joya del sur, y dejarte seducir por el encanto rústico de los Sassi, tu itinerario cultural debe incluir una parada obligatoria en el Museo Nacional de Arte Medieval y Moderno. Ubicado en el imponente Palazzo Lanfranchi, un edificio que domina el paisaje con su elegante arquitectura, este museo es un auténtico oasis para los amantes de la historia del arte.
Sus salas te invitan a un viaje sensorial donde la luz tenue resalta obras maestras que narran el alma del sur de Italia. Aquí encontrarás una colección fascinante que abarca piezas clave de los siglos XVII y XVIII, revelando la profunda evolución del arte medieval y moderno en la región de Basilicata.
Cada pincelada y cada escultura expuesta cuentan historias de devoción y creatividad que contrastan maravillosamente con las austeras cuevas excavadas en la roca del exterior.
Te recomiendo reservar al menos dos horas para recorrer sus amplios pasillos con calma, dejando que el olor a lienzo antiguo y la inquebrantable quietud del recinto completen tu asombrosa e inolvidable experiencia italiana.
🇮🇹 Il Segreto / Consejo: El contraste entre las austeras iglesias rupestres al aire libre y las refinadas pinturas del siglo XVII custodiadas dentro del señorial Palazzo Lanfranchi te ayudará a comprender la verdadera dualidad histórica de Matera. ¡Visítalo a primera hora de la tarde para evitar aglomeraciones y disfrutar del silencio en sus salas!
El parque de la murgia materana y los mejores miradores en matera
Cruzar el profundo barranco creado por el río Gravina es una obligación para los aventureros.
Al otro lado se extiende el escarpado parque de la murgia materana (también conocido simplemente como parque de la murgia). En este espacio natural protegido, declarado patrimonio de la humanidad junto a los Sassi, se encuentra el conjunto rupestre más grande de matera.
Realizar una ruta de senderismo guiada de unas 3 horas por la Murgia te permitirá explorar cuevas pastorales místicas y flora endémica.
Pero, sobre todo, desde la Murgia obtendrás la panorámica definitiva de la ciudad. Al caer el sol, contemplar la ciudad de piedra encendida desde la distancia es presenciar la panorámica más antigua del mundo. Sin embargo, si prefieres no salir del casco urbano, los miradores de matera son igual de espectaculares.
Detente en cualquier mirador que encuentres paseando por el barisano o el caveoso.
Hay un mirador espectacular en Vico Solitario, famoso por ser un balcón escénico utilizado en innumerables películas.
Todos los miradores en matera ofrecen un ángulo distinto para fotografiar una de las vistas más importantes de italia y, francamente, una de las más bellas de italia. Apunta estos como los mejores miradores de matera: el mirador de la Piazza Duomo y el mirador de Luigi Guerricchio.
Escenario de Hollywood: Matera de cine
El paisaje bíblico de Matera no ha pasado desapercibido para los grandes directores de cine. Caminar por la Via Muro es seguir los pasos de Ben Hur. La Via Madonna delle Virtù fue el crudo escenario de La Pasión de Cristo de Mel Gibson.
Incluso blockbusters modernos como 007: No Time To Die han utilizado las empinadas calles de Matera para trepidantes persecuciones de coches. La ciudad es, en sí misma, un gigantesco plató cinematográfico a cielo abierto.
Cómo llegar
Para planificar tu logística y saber cómo llegar, la opción más rápida es volar a Bari (en la vecina región de Apulia). El trayecto de matera desde bari en autobús o tren dura apenas un poco más de una hora, convirtiéndolo en una excursión perfecta.
También es posible llegar en autobús o tren desde Nápoles, cruzando los Apeninos. Si conduces un coche de alquiler, ten en cuenta que el acceso al centro histórico está restringido por cámaras (ZTL).
Tendrás que aparcar tu vehículo en las afueras de matera o reservar un garaje privado y continuar a pie o en minibús.
Dónde alojarse en Matera
A la hora de elegir dónde alojarse en matera, la respuesta es clara: debes dormir en matera, concretamente dentro de los Sassi. Pasar una noche en matera es una experiencia transformadora. Cuando los turistas de día se marchan, la ciudad adquiere una paz irreal.
Existen numerosos hoteles boutique y alojamientos de lujo di matera que han rehabilitado antiguas cuevas con todas las comodidades modernas sin perder su esencia rústica.
Gastronomía: la delicia del pan de matera
Finalmente, la gastronomía. No puedes marcharte sin probar el famoso pan de matera. Este producto cuenta con indicación geográfica protegida y se elabora con sémola de trigo duro, dando como resultado una hogaza de forma cónica que recuerda a la montaña de la Murgia, con una corteza crujiente y una miga densa espectacular.
Combínalo con quesos pecorinos locales y pimientos "cruschi" crujientes en cualquiera de las tradicionales trattorias excavadas en la roca.
La apasionante historia de Matera, ciudad de los Sassi: De la vergüenza de italia al mayor orgullo nacional
Comprender la historia de matera es un requisito indispensable para apreciar la inmensidad de lo que estás pisando.
Desde los primeros asentamientos documentados en el lejano paleolítico, el ser humano encontró en las gargantas calcáreas del río Gravina un lugar perfecto para establecerse.
La capacidad del hombre para habitar estas tierras hostiles moldeó un paisaje único. Sin embargo, no todo fue gloria para la ciudad más antigua del país.
A mediados del siglo XX, las condiciones de vida en cada cueva excavada en la roca rozaban la miseria absoluta.
Familias enteras convivían con sus animales sin agua corriente ni luz, lo que llevó a que la ciudad fuera tristemente bautizada como la vergüenza nacional, un eco de dolor que resonó por toda italia. Fue tal el escándalo que se consideraba la auténtica vergüenza de Italia, obligando al gobierno en la década de los 50 a evacuar a toda la población hacia las afueras de matera, construyendo nuevos barrios modernos.
El abandono dejó los barrios antiguos como un pueblo fantasma.
Pero el milagro ocurrió. Décadas de esfuerzo, la pasión de artistas locales y el amor por el patrimonio revirtieron la situación.
El motivo del nombramiento de matera como un destino turístico mundial fue precisamente esta redención arquitectónica. Finalmente, matera fue declarada patrimonio de la humanidad por la unesco, reconociendo el inmenso valor de sus callejones de piedra. Posteriormente, fue nombrada capital europea de la cultura, borrando para siempre su oscuro pasado.
FAQ: Preguntas frecuentes para saber qué ver y hacer en la ciudad de piedra
¿Es suficiente ver y hacer en matera en un día?
Aunque hacer una visita de matera en un día te permitirá recorrer lo principal que podrás ver (como la catedral y una casa cueva), te quedarás con ganas de más. Recomendamos al menos dos días completos para disfrutar de la Murgia, visitar museos, perderte sin rumbo y experimentar la magia nocturna. Conocer matera sin prisa es el verdadero lujo.
¿Es muy duro físicamente visitar la ciudad?
Sí, el terreno es exigente. Las calles están empedradas y hay constantes subidas y bajadas. Lleva calzado muy cómodo y agua, especialmente en los calurosos meses de verano.
En definitiva, esta perla de la región de basilicata es un testimonio vivo de la resiliencia humana. Desde sus días más oscuros hasta su brillante presente, Matera te espera para mostrarte el alma más pura y antigua de Italia. ¡Buen viaje!
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